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以酒为乐,到饮茶为欢,中华文化发生了哪些转变?
以酒为乐，到饮茶为欢，中华文化是通过朝代文化不断演习转变的。在周代时候，国人以喝酒为乐，并且伴随着一系列的饮酒文化和饮酒制度，酒成为人们生活中必不可少的饮品。
在宋代酒文化最大的发展就是酿酒技术的变革，蒸馏法的发现，让白酒成为国人饮用的主要酒类。金代发明了烧锅酒文化，元代出现了烧酒。
主宾之间献完了，就轮到主与介、主与众宾之间献酒了。乐宾：就是要在宴会过程中请乐工奏乐，以歌颂周天子、歌颂友谊之类的，今天吃完饭去KTV唱个歌消遣一下跟乐宾有异曲同工之妙。
黄帝，中华民族的饮食文化又有了改善，皇帝作灶，始为灶神，集中火力节省燃料，使食物速熟。周秦时期，中国饮食文化的成形时期，以谷物蔬菜为主食。
中国酒文化的传承与发展
1、酒文化的传承和意义：黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。
2、酿酒文化在中国的历史上源远流长，夏朝时期酒文化已经十分盛行。到了秦汉年间，酒政文化开始出现，进一步推动了酒的发展和普及。宋朝的酒文化 宋朝的酒文化继承和发展了唐朝的酒文化，更加接近于我们现代的酒文化形态。
3、另一方面，科技创新是提升国家核心竞争力的必由之路，是国家实力最关键的体现，具有悠久历史的中国酒同样需要科技创新力量推动中国白酒行业发展前行。
4、中国酒文化的起源可以追溯到数千年前，早在夏、商、周三代，中国的酿酒技术就已经相当成熟，同时酒文化也逐渐形成并丰富。在夏朝，酒已经被用作祭祀和庆祝的饮品，且有了“酒色财气”之说，说明酒已经深入到人们的生活中。
5、首先介绍了中国酒文化的起源与发展，并研究了其深刻内涵，最后探讨了中国酒文化的现实意义，激发广大人民群众对中国酒文化研究的热情，继承和发扬中国酒文化。中国是世界上最早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。
酒香还怕巷子深:浅谈中国白酒的传统与现代变革
本文旨在探讨中国白酒的传统和现代变革，从而更好地理解白酒的“酒香还怕巷子深”的内涵和现实意义。先来简单介绍一下中国白酒的历史。相传，中国白酒可追溯至唐代。
因此我方的观点是：好酒还怕巷子深。[主持人]： 请正方二辩发贴 [正方]： 好酒不怕巷子深这句话早也成为民间的通俗语句，融入中国具有民族性、地域性和旺盛生命力的俗语文化之中。
意思是：真正的金子不怕炉火的淬炼，酒香不怕巷子太深。
“酒香不怕巷子深”仅仅强调了产品的质量，这种观念产生在传统的旧社会，从现代发展的眼光来看，这句话太缺乏效率观念和竞争意识了。尽管“酒香不怕巷子深”，但是以最快的速度让尽可能多的人知道并购买这么好的酒才是最终的目的。
“酒香不怕巷子深”这句话中，与公共关系学有一定的相关性，下面是我的简要的理解 。首先，“酒”可以理解为社会上某一组织，而“酒香”就是指该组织在社会上具有较高知名度、美誉度，即处于组织最理想的状态。
市场营销分为传统营销观念和现代营销观念。酒香不怕巷子深属于典型的传统营销观念之一，即产品观念。其观念前提是“物以优为贵”，只要我产品质量好，不怕卖不出去。
