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自酿葡萄酒上面一层白色漂浮物还能喝吗
1、不能喝。自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。
2、能，这是正常，发酵后的样子，用纱布过滤一下就好了；自酿葡萄酒饮用不仅可避免喝到假酒，保健心脏，还可促进食欲、抗氧化、抗癌杀菌，是自制饮品的上佳选择。
3、这种叫做酒花病，就是酒的表面形成一层灰白色膜，慢慢加厚并形成皱纹。主要是因为贮藏的时候密封不严密，或者灌装没有添满，被细菌污染了酒液。
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