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到底什么是单一麦芽威士忌?
1、世界顶级的威士忌一般都属于单一麦芽威士忌。这里的“麦芽”是指由发芽的大麦酿成；“单一”指的是来自同一家蒸馏厂的产品。
2、纯麦芽威士忌，也叫作调和型麦芽威士忌，是一种介于调和型威士忌和单一麦芽威士忌之间的存在。
3、就是只用大麦和水酿制的酒，例如格兰卡登10年，15年等，托明多16年，18年等苏格兰威士忌。就是纯正的单一麦芽。
单一麦芽威士忌口感是怎么排名的?
口感丰富，拥有一系列甜蜜和花香：橙子、红加仑、洋甘菊、柠檬和白葡萄柚，所有这些都配上蜂蜜香草酸奶，并伴随着苦甜的烤核桃和巴西坚果以及橡木，余味悠长，有甜葡萄柚软糖的气息。
皇家礼炮是专门为英国皇室供应的威士忌，这是威士忌产品中的高端系列，原材料采用苏格兰的麦芽和谷物，保证了皇家礼炮威士忌的小麦香气。
安努克16年单一麦芽威士忌 安努克16年单一麦芽威士忌 安努克威士忌来自Knockdo酿酒厂，充满了浓郁的果香。口感清新，带有青苹果的清香。这发展成一个更圆润的味道，并加入了草药和一些花卉的味道。
GlenmorangieOriginal：来自苏格兰高地的威士忌，其麦芽香味浓郁，口感柔和顺滑。JamesonIrishWhiskey：来自爱尔兰的威士忌，以其柔和的口感和甜味而著名。
下面是几种适合新手的威士忌：克莱湾(Clynelish)14年威士忌：这是一款苏格兰单一麦芽威士忌，口感相对比较柔和，入门级别的选择。
威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌入门应该喝哪款?
1、雪莉桶威士忌 对于多数刚接触威士忌的初学者来说，推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别，一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。
2、黑公羊蜂蜜味威士忌原装进口洋酒基酒 理由：杯丰润饱满的香草，和橡木桶的焦香气息。酒体通透明润，琥珀色，温润柔滑，麦香突出，醇厚清新，回味绵长。
3、入门推荐杰克丹尼、苏格登12年单一麦芽、Lancelot威士忌。杰克丹尼 非常常见的一款酒，也是我们大学时期聚会最爱喝，干喝的话有一股很重的黑麦香味，可以直接加冰喝。
4、威士忌酒是一种烈性蒸馏酒，其酿造原料是大麦、黑麦、小麦等谷物。入门，那肯定就是要喝各种类型的代表者，且价位低些的。
5、威士忌入门级 苏格兰威士忌：尊尼获加（Johnnie Walker）的红方和黑方，这两种是常见的入门级，除此还有温莎12年、帝王12年等，以上为调和威士忌。
威士忌配方表
威士忌酸鸡尾酒是一款以威士忌为主要材料的经典鸡尾酒。这款鸡尾酒以酸味为主调，加入甜味和苦味公平的平衡口感。想要制作一杯美味的威士忌酸鸡尾酒，需要以下几种材料：单一麦芽威士忌、新鲜挤出的柠檬汁、糖浆和冰块。
威士忌酸在调制的时候通常会在酒里加一些蛋清，可以让鸡尾酒的口感更细腻。你知道威士忌酸如何加蛋清吗，下面我为大家介绍一下具体方法。
在美国，《联邦法规法典》第27条对蒸馏酒的身份进行了规定。要想被标记为一种特定类型的威士忌，必须遵循一套严格的指南。因此，按照美国人的定义，威士忌的主要类型是：波旁威士忌，黑麦，黑麦麦芽，小麦，麦芽和玉米。
威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理（水、大麦和酵母的使用）和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。
