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3星45度董酒_董酒三星54度

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董酒是什么香型的酒

1、是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。其属于老八大名酒之一,老八大名酒分别有:茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤、五粮液、古井贡、全兴大曲,然后就是董酒。

2、药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒。药香型白酒采用大曲和小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的脂类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气。

3、董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。

4、董酒是蒸馏白酒中“董香型”的酒。董酒作为董香型白酒中独树一帜的领头羊,在董香型白酒的发展中有着至关重要的作用。

5、董酒产地是贵州遵义。董酒属大曲其他香型优质白酒,董酒厂坐落在遵义市北郊距市区5公里的董公寺,往北40公里是著名天险娄山关。

6、董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”。

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